penktadienis, rugsėjo 30, 2011

Penktadienio smaližius... Лакомка...

ir vasaros uogos rudenį.
и летние ягоды осенью.


 Šilto ir skanaus visiems savaitgalio.
Тёплых и вкусных выходных всем.

trečiadienis, rugsėjo 28, 2011

Grybais dažyta vilna. Окраска шерсти грибами

Beveik prieš pora metų dovanų gavau vilnonių siūlų. Ne paprastų. Tai draugų auginamos senovinės baltiškos veislės avių – Škudžių vilna, namuose rankomis suverpta. Vis laukiau ypatingo įkvėpimo. Na ir sulaukiau. Paėmiau 2 gijas ir... ne, ne sumezgiau, o nudažiau. Vis varvindavau seilę gyvosios archeologijos dienose Kernavėje į lietuvaičių augalais dažytus siūlus. Susikaupiau, bet padariau kaip suomės :) (beje, tai nuostabus blog'as). Dažiau grybais. Pilkąja meškute (Paxillus involutus (Batsch: Fr.) Fr.), dar vadinama jaučakiu, alksninuku. Štai rezultatas.

 Почти два года назад в подарок получила шерсти. Не обыкновенной. Это шерстъ овец старинной Балтийской породы Скудде, пряденая руками дома. Долго ждала вдохновения. Наконец взяла и... не связала, а покрасила. Грибами (Paxillus involutus (Batsch: Fr.) Fr.) -
свинушка тонконогая, свиное ухо, дунька. Вот резулътат. 


1 – natūrali spalva,
2 – kandikas – geležies sulfatas,
3 – kandikas – vario sulfatas
100 g vilnos prigrybavau apie 1 kg  meškučių. Grybus užpyliau 5 l vandens ir viriau 1 val. Atvėsinau, nukošiau, nuovirą padalinau į 2 indus. Sudėjau kandikus (po pusę arbatinio šaukštelio), vandeny išmirkytą vilną ir kaitinau iki 70° C. Užsipliurpus vieną puodą užvirinau, tai siūlai labiau susivėlė. Kaitinau valandą, palikau atvėsti. Išskalavau, ir štai turiu 2 tarpusavy derančius atspalvius. Dabar tik įkvėpimo megzt :).

1 – натурльный цвет,
2 – протрава – железный купорос,
3 – протрава – сульфат меди.
На 100 г шерсти берём 1 кг грибов. Грибы заливаем 5 л воды и варим 1 час. Остовляем остыть. После охлаждения процеживаeм, отвар разделяем на 2 части. Добавляем протрава (по половине чайной ложки) и нагреваем до 70° С. В растворы ложим намаченную шерсть и греем час. Остывшую прополоскаем и высушиваем. И вот два подходящих оттенка.

Spalvoto visiems rudens!
О šeštadienį didžiulį būrį išskrendančių gervių matėm (nuotr. viršuje tik priešakinės gretos). Kokie balsai!

penktadienis, rugsėjo 23, 2011

Derlius. Šaltalankių trečiadienis (sutaupytas savaitgalis)

Dar vieną didžiųjų derliaus darbų įveikėm. Nors truputį vėluodami (kai kurios uogos jau pernokę) pasiruošėm šaltalankio atsargas. Šiemet geras derlius.



Receptas: iš nuskintų uogų išspaudžiam sultis. Į 1 l sulčių dedam 1 kg cukraus, maišom ilgai ir nuobodžiai kol jis ištirpsta. Nekaitinam. Supilstom į sterilius stiklainius. Ir į rūsį. Saldžiuoju takeliu iškeliavo 24 su trupučiu litro šaltalankių sulčių. Ir dar truputį užsišaldėm.


 Daugiau receptų čia.
Skanių ir skalsių atsargų visiems :)

sekmadienis, rugsėjo 04, 2011

Savaitgalio iškyla. Labai skanūs ledai


...tokie skanūs, kad net miegas netrukdo...

video

Kalėdos?

Dar tik vasarą palydėjom. Ar jau tikrai laikas galvoti apie Kalėdas?
Paprastai pametu matytas smagias idėjas. Šį kartą, kad taip nenutiktų prisėdau ir, galvodama apie būsimas šventes, numezgiau kepurę ir šalikėlį (visai nebūtinai buteliui).


Šaltinis čia.