Dar vieną didžiųjų derliaus darbų įveikėm. Nors truputį vėluodami (kai kurios uogos jau pernokę) pasiruošėm šaltalankio atsargas. Šiemet geras derlius.
Receptas: iš nuskintų uogų išspaudžiam sultis. Į 1 l sulčių dedam 1 kg cukraus, maišom ilgai ir nuobodžiai kol jis ištirpsta. Nekaitinam. Supilstom į sterilius stiklainius. Ir į rūsį. Saldžiuoju takeliu iškeliavo 24 su trupučiu litro šaltalankių sulčių. Ir dar truputį užsišaldėm.
Daugiau receptų čia.
Skanių ir skalsių atsargų visiems :)
Ohoooo, pavydziu baltu pavydu :D :D :D
AtsakytiPanaikintiTai bent padirbėjote.
AtsakytiPanaikintiDar galima pasidaryti :) O iš tiesų džiaugiuosi, kad jau pasidarėm ir, kad ir šiais metais nepraleidom. Labai smagu ir skanu (o dar ir sveika) šaltą dieną šiltas šaltalankių gėrimukas, kaip Jonas sako.
AtsakytiPanaikintiBežiūrėdama nuotraukas užsisvajojau žiemą į jūsų rūsį užsukti :))
AtsakytiPanaikintiLaukiam laukiam :)
AtsakytiPanaikinti